Неодамна, WBO дозна од трговците со виски дека на пазарот се појави домашно виски со „возраст К5 години“.
Трговец со вино специјализиран за продажба на оригинално виски рече дека вистинските производи за виски директно ќе го наведат времето на стареење, како што се „возраст од 5 години“ или „возраст од 12 години“, итн. „На пример, возраста К5 години е всушност имитација. „
Овие сомнителни „рабови“ на одреден концепт или одредени брендови на производи не се изолирани случаи на кинескиот пазар на виски. Голем број на трговци со виски од прво време изјавија за WBO дека наишле на производи од виски виски на пазарот за офлајн циркулација.
„Увезената состојба на пазарот на алкохол од јануари до мај 2022 година-објавена од Стопанската комора на Кина за прехранбени производи, мајчин производи и производи за животински производи и извозници покажува дека виски е во пораст во однос на трендот, а обемот на увоз и вредноста на виски се зголеми за 9,6% и 19,6% од година во година, соодветно. . Повеќе податоци покажуваат дека од 2011 година, домашното виски расте со двоцифрена стапка, а Кина, како развој на пазарот за виски, одржува висок степен на виталност за развој.
Популарноста на виски природно привлече многу потрошувачи со силни рани посвојувачи и дистрибутери кои сакаат да ги прошират своите операции во категоријата.
Лиу Фенгвеи, ГО од индустријата за вино Хуаја, изјави за WBO дека домашниот пазар на виски е многу жежок и многу популарен, и тој е многу сличен на претходната „треска со сос вино“. Пазарот на виски нема толку строг стандард како во странство. Лиу Фенгвеј рече дека сегашниот пазар на виски е многу сличен на увезеното вино во раните години, но во професионалното поле, многу потрошувачи немаат можност да се идентификуваат.
Трговецот со вино рече дека има неколку обични потрошувачи кои навистина разбираат виски. Сите тие гледаат дали пакувањето е убаво и цената е ефтина. За обичните потрошувачи, да го разберат основното професионално знаење за виски, од цена до пакување, потребни се зборовите на етикетата. Тешко е да се суди за квалитетот на информациите.
Затоа, овие нови потрошувачи на кои им недостасува познавање на виски станаа „златни праз“ во очите на многу бизниси.
Цената на големиот бренд е транспарентна и се сомнева дека „го брише работ“ на виното, но остварува огромен профит?
Според трговците со вино, има голем број виски на пазарот кои „го триат работ“ преку Интернет и офлајн во големи и мали градови.
Чен Ксун, основач на Dumeitang Bistro и предавач за виски, рече дека во моментов, на домашниот пазар на виски сè уште доминираат Макалан, Гленливет, Гленфидич и други популарни производи. Но, овие брендови за виски се многу профитабилни за дистрибутерите.
„На пример, Гленфидич има 12 години. Во принцип, цената е нешто повеќе од 200. Може да ја добиете повеќе од 200, но цената што ја дава официјалната продавница за предводници на Интернет е исто така повеќе од 200. Многу луѓе ја продаваат преку Интернет, а цените се споредуваат. Ниско. Затоа, тешко е за многу луѓе да остварат профит во продажбата на виски “. Чен Ксун рече: „Денес, продажбата на виски главно зависи од марката. Ако самите виски, продажбата на пазарот можеби не е толку добра, освен ако не ја продадете по ултра ниска цена. , што е комерцијално профитабилно, но нема вредност на брендот “.
Во принцип, високата популарност на патеката со виски во Кина предизвика пазарот да обрне внимание на овој нов простор за раст на алкохол, но во исто време, најголемиот дел од уделот на пазарот на виски е окупиран од гиганти, системот на цени на производот е транспарентен, а просторот за работа е мал. Потрошувачката база на виски, увезен производ на кинескиот пазар, е слаба, а надзорот на владата на пазарот на категорија Виски е недоволен. Овие четири фактори заедно придонесоа за хаосот на пазарот со виски денес.
И, ова исто така се случува да биде важно оружје за многу шпекуланти да ги искористат предностите на дивидендите за раниот развој на виски. Но, за пазарот на виски, кој е во важна почетна фаза, ова несомнено ќе ја намали довербата на потрошувачите на пазарот на виски и ќе ја поткопа довербата во индустријата.
Нормите на пазарот на виски треба дополнително да се спроведат
Од една страна, тука е топлината на патеката со виски, а другата е хаотичен статус на пазарот на виски. Додека пазарот на виски има големи очекувања, тој исто така се соочува со проблеми со регулативата во индустријата.
Регулативата на виски е тешко сега и не постои вистинско влијателно здружение на индустријата на национално ниво. Ако здруженијата во индустријата можат да формулираат стандарди за виски и да ги надгледуваат преку здруженијата во индустријата, може да биде поповолно за регулирање на пазарот. Друг трговец со виски смета дека нормите во индустријата се бескорисни, што бара Здружението и индустријата како целина, заедно со агенциите за спроведување на законот.
Во моментов, во однос на националните стандарди, сегашните национални стандарди за виски во мојата земја се „виски од GB/T 11857-2008“ издадени во 2008 година, а локалните стандарди се „DB44/T 1387-2014 Техничките спецификации за пазарот на виски“, издадени од провинцијата Гуангдонг, во 2014 година. Подобрено.
Претходно, Здружението за алкохолни пијалоци во Кина најави формирање на професионален комитет за виски и ја објави целта и работната насока на комитетот. Willе го ревидира стандардниот систем, позиционирање на категории, обука за таленти, научно истражување, консултации и многу други аспекти за промовирање на стандардизацијата на домашниот пазар на виски. Овој потег може да промовира понатамошно регулирање на домашниот пазар на виски.
Покрај тоа, во однос на заштитата на трговската марка, шкотското виски и ирското виски ги добија и индикациите за географска заштита во мојата земја. На видеото конференција помеѓу Здружението на алкохолни пијалоци во Кина и Здружението на виски во Шкотска во февруари годинава, Марк Кент, извршен директор на Здружението на виски од Шкотска, рече: „Здружението на шкотско виски придава големо значење на брендот и другите сродни работи, и се надеваме дека ќе донесеме повеќе висококвалитетно шкотско виски што индустријата е донесена на кинескиот пазар, и ние сме многу подготвени да го промовираме производството и развојот на домашното шепотење во Кина.
Сепак, Лиу Фенгвеј не има многу надеж за моќта на здружението во заштитата на брендовите со виски. Тој рече дека производителите всушност ќе избегнат правни ризици. Потребно е значителен напор за обичните потрошувачи да ги заштитат своите права и треба да се направат повеќе на ниво на владата. За почеток, да се зајакне надзорот може да биде ефективно.
Време на објавување: Сеп-09-2022