Стравувањата од неизбежен недостиг на јаглерод диоксид беа спречени со новиот договор за одржување на снабдувањето со јаглерод диоксид на 1 февруари, но експертите од индустријата за пиво остануваат загрижени поради недостатокот на долгорочно решение.
Минатата година, 60% од јаглерод диоксидот за храна во Велика Британија дојде од компанијата за вештачко ѓубриво CF Industries, која рече дека ќе престане да го продава нуспроизводот поради зголемените трошоци, а производителите на храна и пијалоци велат дека се наѕира недостиг на јаглерод диоксид.
Во октомври минатата година, корисниците на јаглерод диоксид се согласија на тримесечен договор за одржување на работа на клучната производствена локација. Претходно, сопственикот на базата рече дека високите цени на енергијата ја прават прескапа за работа.
Договорот од три месеци кој и овозможува на компанијата да продолжи со работа истекува на 31 јануари. Но, владата на ОК вели дека главниот корисник на јаглерод диоксид сега постигна нов договор со CF Industries.
Целосните детали од договорот не се откриени, но извештаите велат дека новиот договор нема да направи ништо за даночните обврзници и ќе продолжи до пролет.
Џејмс Калдер, главен извршен директор на Здружението на независни пивари на Велика Британија (SIBA), за обновувањето на договорот рече: „Владата и помогна на индустријата за CO2 да постигне договор за да обезбеди континуитет на снабдување со CO2, што е од витално значење за производството на многу мали пиварници. За време на минатогодишниот недостиг на снабдување, малите независни пиварници се најдоа на дното на редот за снабдување, а многумина мораа да престанат да произведуваат додека не се вратат залихите на CO2. Останува да се види како условите за снабдување и цените ќе се променат со зголемувањето на трошоците, ова ќе има големо влијание врз малите бизниси кои се борат. Дополнително, ќе ја повикаме владата да ги поддржи малите пиварници кои сакаат да ја подобрат ефикасноста и да ја намалат нивната зависност од CO2, со владино финансирање за инвестирање во инфраструктура, како што е рециклирање на CO2 во пиварницата“.
И покрај новиот договор, пивската индустрија останува загрижена поради немањето долгорочно решение и тајноста околу новиот договор.
„Долгорочно, владата сака да види дека пазарот презема чекори за зголемување на еластичноста и ние работиме на тоа“, се вели во владиното соопштение објавено на 1 февруари, без да даде дополнителни детали.
Прашањата за цената договорена во договорот, влијанието врз пиварниците и загриженоста за тоа дали вкупната понуда ќе остане иста, како и приоритетите за благосостојбата на животните, сè се на дофат.
Џејмс Калдер, главен извршен директор на Британската асоцијација за пиво и пабови, рече: „Иако се охрабрува договорот меѓу пивската индустрија и снабдувачот CF Industries, постои итна потреба дополнително да се разбере природата на договорот со цел да се разбере влијанието врз нашата индустрија. влијанието и долгорочната одржливост на снабдувањето со CO2 во индустријата за пијалоци во ОК“.
Таа додаде: „Нашата индустрија сè уште страда од катастрофална зима и се соочува со зголемен притисок на трошоците на сите фронтови. Брзата резолуција за снабдувањето со CO2 е од клучно значење за да се обезбеди силно и одржливо закрепнување за индустријата за пиво и пабови. ”
Се известува дека британската група за пиво индустрија и Одделот за животна средина, храна и рурални прашања планираат да се состанат во догледно време за да разговараат за подобрување на отпорноста на снабдувањето со јаглерод диоксид. Сè уште нема дополнителни вести.
Време на објавување: 21-2-2022 година