Британската пивска индустрија наспроти растечките цени на стаклените шишиња

На љубителите на пиво наскоро ќе им биде тешко да го набават своето омилено флаширано пиво бидејќи зголемените трошоци за енергија доведуваат до недостиг на стаклени садови, предупреди трговецот на големо со храна и пијалаци.
Добавувачите на пиво веќе имаат проблеми со набавка на стакларија. Производството на стаклени шишиња е типична енергетска интензивна индустрија. Според еден од најголемите производители на пиво во Шкотска, цените се зголемиле за речиси 80% во текот на изминатата година поради многуте влијанија на пандемијата. Како резултат на тоа, залихите на стаклени шишиња драстично паднаа.
Пивската индустрија во Обединетото Кралство наскоро би можела да почувствува недостиг од стакларија, изјави оперативниот директор на семејната веледрогерија. „Нашите добавувачи на вино и алкохолни пијалоци од целиот свет се соочуваат со тековна борба која ќе има ефект на удар“, рече таа, „како резултат на што може да видиме помалку флаширани пива на полиците во Обединетото Кралство“.
Таа додаде дека некои производители на пиво може да бидат принудени да се префрлат на различни контејнери за нивните производи. За потрошувачите, кои се соочуваат со надувување на храна и пијалоци и недостиг од стаклени шишиња, зголемувањето на трошоците на овој план може да биде неизбежно.
„Стаклените шишиња се многу важни во традицијата на индустријата за пиво, и очекувам дека иако некои пиварници ќе се префрлат на конзерви за да обезбедат континуирано снабдување, ќе има и такви кои сметаат дека тоа ќе биде штетно за имиџот на брендот, па неизбежно, набавката на стакло додадената цена на шишето на крајот се пренесува на потрошувачот“.
Веста следи по предупредувањето од германската индустрија за пиво, која рече дека нејзините мали пивари би можеле да го сносат најголемиот дел од недостигот на стаклени садови.
Пивото е најпопуларниот алкохолен пијалок во Обединетото Кралство, при што потрошувачите од Велика Британија потрошија над 7 милијарди фунти на него во 2020 година.
Некои шкотски производители на пиво се свртеа кон конзервирање за да помогнат во контролата на зголемените цени на пакувањето. Една пиварница со седиште во Единбург јавно соопшти дека од следниот месец ќе го продава речиси целото пиво во лименки наместо во шишиња.
„Поради зголемените трошоци и предизвиците со достапноста, почнавме да воведуваме лименки во нашиот распоред за лансирање во јануари“, рече Стивен, ко-основачот на компанијата. „Ова првично функционираше само за два наши производи, но со производствените цени толку високи, решивме да започнеме со производство на сите наши лименки пиво од јуни, освен неколку ограничени изданија секоја година“.
Стивен рече дека компанијата продава шише од околу 65 п, што е зголемување на цената за 30 отсто во споредба со пред шест месеци. „Ако размислите за обемот на пиво што го шишиме, дури и за мала пиварница, трошоците почнуваат да се зголемуваат неприфатливо. Би било катастрофа да се продолжи вака“.


Време на објавување: мај-27-2022 година