За погодност при производство, транспорт и пиење, најчестото шише вино на пазарот отсекогаш било стандардното шише од 750 ml (Стандард). Сепак, со цел да се задоволат персонализираните потреби на потрошувачите (како што е погодно за носење, попогодно за собирање итн.), развиени се и различни спецификации на шишиња за вино како што се 187,5 ml, 375 ml и 1,5 литри. Обично се достапни во множители или фактори од 750 ml и имаат свои имиња.
За погодност при производство, транспорт и пиење, најчестото шише вино на пазарот отсекогаш било стандардното шише од 750 ml (Стандард). Меѓутоа, со цел да се задоволат индивидуалните потреби на потрошувачите (како што е погодно за носење, попогодно за собирање итн.), развиени се различни спецификации на шишињата за вино како 187,5 ml, 375 ml и 1,5 литри и нивниот капацитет обично е 750 ml. Повеќекратни или фактори, и имаат свои имиња.
Еве неколку вообичаени спецификации за шишиња за вино
1. Половина четвртина/Топета: 93,5мл
Капацитетот на шише од половина кварта е само околу 1/8 од стандардното шише, а целото вино се истура во чаша за вино ISO, која може да наполни само околу половина од неа. Обично се користи за мостра вино за дегустација.
2. Пиколо/Сплит: 187,5мл
„Пиколо“ на италијански значи „малку“. Шишето Piccolo има капацитет од 187,5 ml, што е еквивалентно на 1/4 од стандардното шише, па затоа се нарекува и кварта шише (Quarter Bottle, „четврт“ значи „1/4″). Шишињата со оваа големина се почести во шампањ и други пенливи вина. Хотелите и авионите често го служат ова пенливо вино со мал капацитет за пиење на потрошувачите.
3. Половина/Деми: 375мл
Како што сугерира името, половина шише е половина од стандардното шише и има капацитет од 375 ml. Во моментов, полу-шишињата се позастапени на пазарот, а многу црвени, бели и пенливи вина ја имаат оваа спецификација. Во исто време, полуфлашираното вино е исто така популарно меѓу потрошувачите поради неговите предности за лесна преносливост, помалку отпад и пониска цена.
Спецификации за шишиња за вино
375 ml Dijin Chateau Noble Rot Слатко бело вино
4. Шише Џени: 500мл
Капацитетот на шишето Jenny е помеѓу половина шише и стандардно шише. Поретко е и главно се користи во слатки бели вина од региони како што се Саутернес и Токај.
5. Стандардно шише: 750мл
Стандардното шише е најчеста и популарна големина и може да наполни 4-6 чаши вино.
6. Магнум: 1,5 литри
Шишето Magnum е еквивалентно на 2 стандардни шишиња, а неговото име на латински значи „големо“. Многу винарии во регионите на Бордо и Шампањ лансираа вина во шишиња Магнум, како што е првиот раст Шато Латур од 1855 година (исто така познат како Шато Латур), четвртиот раст Dragon Boat Manor (Chateau Beychevelle) и Сент Сен-Емилион прва класа А. Шато Аусон, итн.
Во споредба со стандардните шишиња, просечната површина на контакт на виното во шишето Magnum со кислород е помала, така што виното созрева побавно, а квалитетот на виното е постабилен. Заедно со карактеристиките на мала моќност и доволна тежина, шишињата Магнум отсекогаш биле фаворизирани на пазарот, а некои врвни вина од 1,5 литри се „миличиња“ на собирачите на вина и привлекуваат око на аукцискиот пазар..
Време на објавување: јули-04-2022 година