Како да разликувате шише Бордо од шише Бургундија?

1. Бордо шише
Шишето Бордо е именувано по познатиот регион за производство на вино во Франција, Бордо. Шишињата со вино во регионот на Бордо се вертикални од двете страни, а шишето е високо. При декантирање, овој дизајн на рамениците овозможува да се задржат седиментите во стареното вино Бордо. Повеќето собирачи на вина од Бордо ќе претпочитаат поголеми шишиња, како што се Magnum и Imperial, бидејќи поголемите шишиња содржат помалку кислород отколку што има виното, што овозможува виното да старее побавно и исто така полесно да се контролира. Вината од Бордо обично се мешаат со Каберне Совињон и Мерло. Значи, ако видите шише вино во шише Бордо, грубо може да претпоставите дека виното во него треба да биде направено од сорти на грозје како што се каберне совињон и мерло.

2. Бургундија шише
Бургундија шишиња имаат пониско рамо и пошироко дно, и се именувани по регионот Бургундија во Франција. Бургундиското шише вино е најчестиот тип на шишиња освен шишето вино од Бордо. Бидејќи рамото на шишето е релативно закосено, се нарекува и „шише со наведнат рамо“. Неговата висина е околу 31 cm, а капацитетот е 750 ml. Разликата е голема, шишето Бургундија изгледа дебело, но линиите се меки, а регионот Бургундија е познат по врвните вина Пино Ноар и Шардоне. Поради ова, повеќето од вината Пино Ноар и Шардоне произведени во различни делови на светот користат шишиња од Бургундија.