Како да разликувате шише Бордо од бургундско шише?

1. Бордо шише
Шишето Бордо е именувано по познатиот регион за производство на вино во Франција, Бордо. Шишињата со вино во регионот Бордо се вертикални од обете страни, а шишето е високо. Кога се демантираат, овој дизајн на рамото дозволува да се задржат седиментите во стариот вино Бордо. Повеќето собирачи на вино во Бордо ќе претпочитаат поголеми шишиња, како што се Магнум и Империјал, затоа што поголемите шишиња содржат помалку кислород отколку што има виното, дозволувајќи му на виното да старее побавно и исто така полесно да се контролира. Вината на Бордо обично се меша со Каберне Совињон и Мерлот. Значи, ако видите шише вино во шише Бордо, можете приближно да претпоставите дека виното во него треба да се направи од сорти на грозје, како што се Каберне Совињон и Мерлот.

2. Бургундско шише
Бургундските шишиња имаат пониско рамо и пошироко дно, а се именувани по бургундскиот регион во Франција. Бургундското шише со вино е најчестиот вид шише, освен шише со вино Бордо. Бидејќи рамото на шишето е релативно наклонето, се нарекува и „шише со наклон на рамо“. Неговата висина е околу 31 см, а капацитетот е 750 ml. Разликата е строга, бургундското шише изгледа масно, но линиите се меки, а бургундскиот регион е познат по своите врвни вина на Пино Ноар и Шардоне. Поради ова, повеќето од вината Пино Ноар и Шардоне произведени во различни делови на светот користат бургундски шишиња.