Во потрага по совршено дегустација на вино, професионалците дизајнираа најсоодветна чаша за скоро секое вино. Кога пиете какво вино, каква чаша ќе изберете не само што ќе влијае на вкусот, туку ќе го покаже и вашиот вкус и разбирање на виното. Денес, ајде да влеземе во светот на чашите за вино.
Купот на Бордо
Овој чашал во форма на лале е веројатно најчестата чаша за вино, а повеќето чаши за вино се направени во стилот на чашите за вино во Бордо. Како што сугерира името, оваа чаша за вино е дизајнирано за подобро балансирање на киселост и потешка адстрингентност на црвеното вино во Бордо, така што има подолго стаклено тело и не-вертикален стаклен wallид, а искривувањето на стаклениот wallид може подобро да го контролира сувото црвено рамномерно. Хармоничен вкус.
Исто како кога не знаете што вино да изберете, секогаш е добра идеја да изберете вино од Бордо. Ако сте предодредени да имате само една чаша да ја користите заради услови, тогаш најбезбеден избор е чаша за вино Бордо. Истото е и стаклото Бордо, ако тие се големи и мали на масата, тогаш генерално кажано, големата чаша Бордо се користи за црвено вино, а помалата се користи за бело вино.
Флејта од шампањ
Сите пенливи вина порано се нарекуваа шампањ, така што оваа чаша погодна за пенливо вино го има ова име, но ова не е само за шампањ, туку погодно за сите пенливи вина, заради нивното тенко тело, е обдарена со многу женски конотации.
Поточното тесно и долга чаша тело не само што го олеснува ослободувањето на меурчиња, туку и го прави естетски пријатно. Со цел да се зголеми стабилноста, има поголема заграда на дното. Тесната уста е идеална за бавно пиење на пријатната разновидност на ароми на Шампањ, додека ја минимизира загубата на аромите исполнети со пролет.
Меѓутоа, ако учествувате во врвен вкус на шампањ, тогаш организаторите во основа нема да ви обезбедат чаши за шампањ, туку поголеми чаши за бело вино. Во овој момент, немојте да се изненадите, затоа што ова е подобро да ги ослободите сложените ароми на шампањот, дури и на штета на ценење на неговите богати мали меурчиња.
Купот на ракија (коњак)
Оваа чаша за вино има аристократска атмосфера по природа. Устата на чашата не е голема, а вистинскиот капацитет на чашата може да достигне 240 ~ 300 ml, но вистинскиот капацитет што се користи во реална употреба е само 30 ml. Стаклото за вино е поставено настрана, и соодветно е ако виното во чашата не се истури.
Облеката и тркалезната чаша има одговорност да ја задржи аромата на нектаринот во чашата. Правилниот начин да ја држите чашата е да ја држите чашата на раката природно со прсти, така што температурата на раката може малку да го загрее виното низ телото на чашата, а со тоа да се промовира аромата на виното.
Бургундија чаша
Со цел подобро да го вкусиме силниот овошен вкус на бургундско црвено вино, луѓето дизајнираа ваков вид чаша што е поблизу до сферична форма. Пократко е од чашата за вино Бордо, устата на стаклото е помала, а протокот во устата е поголем. Телото на сферичната чаша лесно може да дозволи виното да тече кон средината на јазикот, а потоа и до четирите насоки, така што овошните и кисели вкусови можат да се интегрираат едни со други, а стеснетиот чаша може подобро да ја кондензира винската арома.
Сосач на шампањ
Кули од шампањ на свадби и многу празнични прослави се изградени со такви очила. Линиите се цврсти, а стаклото е во форма на триаголник. Иако може да се користи и за изградба на кула од шампањ, таа се користи повеќе за коктели и контејнери за закуски, толку многу луѓе погрешно го нарекуваат стакло за коктел. Методот треба да биде стакло од шампањ во северноамерикански стил.
Кога се појавува кулата Шампањ, луѓето обрнуваат поголемо внимание на атмосферата на сцената, а не на виното, а обликот на чашата што не е погодна за задржување на аромата, исто така, не е добра за пенливо вино, така што овој вид чаша се користи за да се донесе свежо, живописно, едноставно и овошно редовно пензиско вино ќе биде доволно.
Десертно вино чаша
Кога вкусувате послатки вина по вечера, користете ваков вид чаша за вино со кратка форма со кратка рачка на дното. Кога пиете ликер и десерт вино, се користи овој вид чаша со капацитет од околу 50 ml. Овој вид стакло има и различни имиња, како што се Портер Купот, Ширли Купот, а некои луѓе го нарекуваат директно отворање на чашата како пони заради краткиот раст на оваа чаша.
Малку евертираната усна му овозможува на врвот на јазикот да биде авангарда на вкусот, подобро да уживате во овошјето и сладоста на виното, како што се занесувате во некое пристаниште за резерви со тости со тости бадеми кои се издвојуваат против допир на портокалова кора од лимон и зачинетост кога темјан, ќе разберете колку се важни деталите за овој дизајн.
Сепак, иако има толку многу сложени чаши, има само три основни чаши - за црвено вино, бело вино и пенливо вино.
Ако присуствувате на официјална вечера и откриете дека има 3 чаши за вино пред вас откако ќе седите на масата, можете лесно да ги разликувате со тоа што се сеќавате на формула, тоа е - црвена, голема, бела и мали меури.
И, ако имате само ограничен буџет да купите еден вид чаша, тогаш првата чаша спомената во статијата - Купот Бордо ќе биде поразновиден избор.
Последното нешто што сакам да го кажам е дека некои чаши честопати се дизајнирани со обрасци или бои за естетика. Како и да е, овој вид чаша за вино не се препорачува од гледна точка на дегустација на вино, затоа што тоа ќе влијае на набудувањето. Бојата на самото вино. Значи, ако сакате да го покажете вашиот професионализам, користете кристално чисто стакло.
Време на објавување: Мар-22-2022