Верувам дека секој што пие виски има такво искуство: кога за прв пат влегов во светот на виски, се соочив со огромно море со виски и не знаев од каде да започнам. гром “.
На пример, вискито е скапо за купување, а кога ќе го купите, откривате дека не ви се допаѓа, па дури и задави солзи кога го пиете. Постојат безброј примери за ова. Исто така, ќе ја угаснат неговата страст кон виски.
Дали сакате да купите виски за десетици долари?
За нашите работници, на почетокот, дефинитивно сакавме да пробаме виски со пониски цени, како што се црвениот плоштад, белата Jimими, Jackек Даниелс Црна етикета, итн. Можеме да започнеме со неколку десетина јуани, што е многу возбудливо.
Ако е да се заштеди буџетот, тогаш не е проблем да се пијат овие, но ако е да се култивира нашиот интерес за виски, тогаш треба да купиме внимателно, само замислете, нека некој пријател кој не е навикнат да пие виски/дух да излезе да ги пие овие виски, покрај тоа што се чувствуваме „силно“ и „брзање“, се плашам дека е тешко да се почувствува други вкусови.
Општо земено, овој вид виски што е премногу „влез на ниво“ има тенденција да предизвика необично чувство на суровото вино и острина на алкохол заради недоволно време на стареење, а целокупната рамнотежа е релативно лоша. Иако има ирски виски (како што е Туламоре), кои се многу „чисти“ и „избалансирани“ по тројната дестилација, повеќе од нив се црната етикета на Jackек Даниел, што е многу грубо и чадливо. Значително “ниски години.
Стаклено шише Ликур
Особено, се сеќавам дека видов пред тоа што некои пријатели влегоа во јамата затоа што „големите момци“ кажаа колку е богат вкусот на виски. Бидејќи има многу овошја и десерти во разни прегледи на вино, тие погрешно мислат дека виски е многу „овошно вино“, додека целосно го игнорираат фактот дека тоа е дух со содржина на алкохол од 40 или повеќе.
Само замислете да ги држите овие очекувања, да отворите шише црвен плоштад и нема овошје во еден уста, сето тоа е чадно, и патем, вие исто така сте исплашени од јачината на духовите и постои голема веројатност дека ќе бидете директно убедени да се откажете.
Потребно е некое време да се вкуси вкусот. Кога ќе се навикнеме да пиеме, природно ќе научиме како да го „филтрираме“ вкусот на алкохол за да ги „уживаме“ тие вкусови, но на почетокот, нашето внимание честопати се апсорбира целосно од алкохолот. Само што релативно кажано, ефтините вина се посуви во телото и може да бидат тешко да се влезе, овошната арома е потиснато и потешко е да се добие позитивна повратна информација дека „го испив овој вкусен вкус“.
Стакло шише
Дали сакате да пробате сила на барел?
Иако вискито со јачина на барел е фаворит на многу ентузијасти, јас лично мислам дека силата на барел е вино со премногу очигледна личност и не се препорачува Xiaobai да го проба лесно.
Силата на ковчегот се однесува на виски со јачината на алкохолот на оригиналниот барел. Овој вид виски е завршен во дабови буриња откако е созреано, без разредување со вода, директно се флашира со јачината на алкохолот во бурето. Поради високата содржина на алкохол, аромата на виното ќе биде поинтензивна, што е многу барано од сите.
Земете ја добро примената Спрингбанк Гентинг 12-годишна сила на барел како пример. Неговата содржина на алкохол од околу 55% му дава мазен кремаст и овошен вкус, а исто така има и добар благ чад од тресет. рамнотежа. Како и да е, повисоката содржина на алкохол исто така ја намалува леснотијата на пиење на виски соодветно, донесувајќи повисок „праг“, кој не е многу пријателски расположен кон Xiaobai.
Покрај тоа, ако системот за дегустација на виски не е воспоставен, можеби нема да може да разликува толку многу суптилни флавери одеднаш.
Ако се сретнете со пријател кој е заинтересиран за виски од тресет и изберете 10-годишна сила на барел на Лафроаиг, личноста е очигледна, а силниот вкус на тресет преку високата јачина на алкохол барел, вашиот јазик може да биде под влијание на силниот вкус на тресет и потиснато со стимулацијата на самиот висок алкохол, невозможно е да се разликува слојот на мирисот на тресет.
Дали сакате да купите „добро познато“ вино со високи цени?
Бидејќи не се препорачува да купам виски што е премногу ефтино, дали можам да купам добро познато вино со високи цени?
За ова прашање, ако вашите средства се релативно изобилство, тогаш ова секако нема проблем, но ако вашата финансиска состојба не ви дозволува да купувате и купувате без никакви скрупули, тогаш можеби ќе треба внимателно да размислите за ова прашање.
Некои вина со високи цени се супер мазни во устата и можат да бидат пијани од неговиот „висок гроздобер“ без оглед на која оценка. Но, има некои вина со високи цени што луѓето ги сакаат заради нивните уникатни вкусови, или затоа што тие се толку инклузивни и разновидни. Како што споменавме порано, за Xiaobai, скокањето на ниво може да биде премногу големо, и невозможно е да се разликува мешано вино со високо гроздобер/добро мешано вино.
Друга причина е дека Xiaobai нема да може добро да го суди на премиум нивото и веројатно ќе купи импулс на купувања откако ќе ги види резултатите од маркетингот затоа што тој не ја знае „цената“ што треба да ја имаат овие вина „.
Покрај тоа, бидејќи е познато вино, Xiaobai веројатно ќе се потпира премногу на проценката на другите. Иако проценките на многу пријатели на Веи се релативно објективни, но во конечната анализа, ова се субјективни коментари. Секое виски, само откако ќе го пиете лично, можете да знаете дали е погодно за вас.
Ако слушате што велат сите, потрошете многу пари на скапо шише и откриете дека не сте толку задоволни кога земате голтка, тогаш ова чувство за загуба може да стане пречка за купување шише виски.
Дали сакате да пробате да споделувате шишиња?
Меѓу loversубителите на виски, многу луѓе ќе се обидат да споделат шишиња. Дали е погоден за Xiaobai?
Еве, јас лично мислам дека е применливо. На крајот на краиштата, потребно е долго време да се пие целото шише вино. Ако наидете на нешто што не го исполнува вашиот вкус, ќе трае подолго. Ако избереме да го споделиме шишето, ќе ни треба помалку почетен капитал, па дури и ако зачекориме на гром, нема да се чувствуваме толку потресени.
Especially those well-known high-priced wines mentioned above, if you really feel that “because I haven't drunk the names and types of wines that passersby are familiar with, so I'm embarrassed to say that I'm learning to drink whisky”, then I'm accumulating After gaining some knowledge of whisky, go get a bottle of sharing bottle, and experience for yourself whether these high-priced wines are worth the price, how much money is paid for brand marketing, and then you will know whether this wine is вреди или не. Купете го целото шише.
Треба ли да се откажам од оваа дестилерија кога пијам виски што не ми се допаѓа?
Во многу случаи, многуте производи во производната линија на винаријата секогаш се поврзани со некоја „крв“, така што може да има голем степен на сличност во вкусот. Сепак, винаријата може да има и повеќе различни линии на производи, или многу различни резултати, како резултат на користените различни стапки на мешање.
На пример, вкусот на неколку линии на производи под Буклади е многу различен.
Лади е исто како и бојата на шишето, многу мала и свежа, и иако Порт Шарлот и Октоморе се високи тресет, високата маст на Порција и тресет на лицето на тресет чудовиштето, чувството на влез е многу различно.
Слично на тоа, Лафројаг 10 години и oreубов, иако можат да ја вкусат својата врска во крвта, но чувството што го носи влезот е сосема поинакво.
Затоа, јас лично предлагам пријателите да не се откажуваат од винарија затоа што не го сакаат вкусот на редовно вино. Можете да му дадете повеќе можности преку споделување шишиња или сесии за дегустација, и да го третирате со поотворен ум, за да не пропуштите многу убави вкусови.
Дали е лесно да се купи лажно виски?
Традиционалните фалсификувани вина главно се надополнуваат со оригинални шишиња или имитации на етикети со вино однатре кон надвор. Лично, мислам дека ситуацијата со лажно вино е многу подобра сега. Иако не значи дека нема, но некои големи платформи за продажба на виски сè уште се многу строги во однос на каналите и верноста.
Но, во изминатите две години има и нов центар на вниманието, односно „риболов во проблематични води“. Првиот што го носи товарот е псевдо-јапонец. Поради одредбите на шкотскиот закон, единечен виски од слад може да се извезува само по флаширање, а не во дабови буриња или на големо, но мешаното виски не е ограничено на ова, така што некои дестилерии увезуваат шкотско или канадско виски. Виски на големо, измешано во Јапонија и флаширана, или старо во ковчиња со вкус, а потоа ставете го јапонското капаче за виски.
Што можат да пијат почетниците?
Лично, кога штотуку започнуваме, можеме да избереме некои основни сингл виски од слад, кои се високо оценети од пријателите на Веи за да започнат, како што се светло и цветно Гленфидич стари 15 години, и двојни буриња на Балвени 12 години со богати сушени плодови, слатки и миризливи. Богатиот Далмор 12 години, и богатата и жешката бура од Таиска.
Овие четири модели се многу мазни, удобни за влез, а во исто време и прифатливи, така што јас лично мислам дека тие се многу погодни за почетници.
Првите три се познати по нивната сладост, мекост, богати слоеви и долг вкус. Дури и пријателите кои не се навикнати да пијат духови, можат да го ценат неговото богатство и леснотија на пиење.
Tasca Storm е претставник на пушено виски. Иако пушениот тресет звучи малку тешко, мириса на чад и зачини, но влезот е многу мазен. Верувам дека кога ќе го пиете, веднаш ќе го пиете. искуство.
Всушност, имајќи толку многу, најважното нешто за почетниците на Виски е да дознаете повеќе за виски, да го слушате релевантното искуство на другите loversубители на виски и да имате упорно и храбро срце за истражување (се разбира, потребни се пари), таканаречената снаа на многу години стана свекрва. Како малку бело, еден ден ќе станете голем шеф кој е запознаен со виски!
Ви посакувам среќен пијалок, здравје!
Време на објавување: ноември-07-2022