Темата „вистинско вино или лажно вино“ се појави како што налага времето откако црвеното вино влезе во Кина.
Пигментот, алкохолот и водата се мешаат заедно и се раѓа шише со мешано црвено вино. Добивката од неколку центи може да се продаде на стотици јуани, што ги повредува обичните потрошувачи. Тоа е навистина вознемирувачко.
Најголемиот проблем за пријателите кои сакаат вино кога купуваат вино е што не знаат дали е вистинско вино или лажно вино, бидејќи виното е запечатено и не може да се проба лично; етикетите на виното се сите на странски јазици, така што тие не можат да разберат; прашајте го шопинг водичот Па, се плашам дека тоа што го кажуваат не е вистина и лесно се залажуваат.
Така, денес, уредникот ќе разговара со вас за тоа како да ја идентификувате автентичноста на виното гледајќи ги информациите на шишето. Апсолутно нека не ве залажуваат повеќе.
При разликувањето на автентичноста на виното од изгледот, тоа главно се разликува од шест аспекти: „сертификат, етикета, баркод, мерна единица, капа за вино и капа за вино“.
Сертификат
Бидејќи увезеното вино е увозен производ, мора да има неколку докази за да го покажете вашиот идентитет кога влегувате во Кина, исто како што ни треба пасош за да одиме во странство. Овие докази се и „вински пасоши“, кои вклучуваат: увозни и извозни декларации Документи, здравствени и карантински сертификати, сертификати за потекло.
Кога купувате вино можете да побарате да ги видите горенаведените сертификати, ако не ви ги покажат, тогаш внимавајте, веројатно се работи за лажно вино.
Етикета
Постојат три типа на етикети за вино, имено капа за вино, предна и задна етикета (како што е прикажано на сликата подолу).
Информациите на предната ознака и капачето за вино треба да бидат јасни и непогрешливи, без сенки или печатење.
Задната етикета е сосема посебна, дозволете ми да се фокусирам на оваа точка:
Според националните регулативи, странските производи од црвено вино мора да имаат кинеска задна етикета откако ќе влезат во Кина. Ако кинеската задна етикета не е поставена, таа не може да се продава на пазарот.
Содржината на задната етикета треба да биде точно прикажана, генерално означена со: состојки, сорта на грозје, вид, содржина на алкохол, производител, датум на полнење, увозник и други информации.
Ако некои од горенаведените информации не се означени или нема директно задна етикета. Потоа размислете за кредибилитетот на ова вино. Освен ако не е посебен случај, вината како Лафите и Романти-Конти генерално немаат кинеска задна етикета.
бар код
Почетокот на бар-кодот го означува неговото место на потекло, а најчесто користените баркодови започнуваат на следниов начин:
69 за Кина
3 за Франција
80-83 за Италија
84 за Шпанија
Кога купувате шише црвено вино, погледнете го почетокот на баркодот, јасно можете да го знаете неговото потекло.
мерна единица
Повеќето француски вина користат мерна единица cl, наречена центилитри.
1cl=10ml, тоа се два различни изрази.
Сепак, некои винарии исто така прифаќаат начин кој е во согласност со меѓународните стандарди за означување. На пример, стандардното шише вино Лафите е 75 cl, но малото шише е 375 ml, а во последниве години, Гранд Лафите исто така почна да користи ml за етикетирање; додека вината на Latour Chateau се сите означени во милилитри.
Затоа, двата методи за идентификација на капацитетот на предната етикета на шишето вино се нормални. (Помладиот брат рече дека сите француски вина се cl, што е погрешно, затоа еве посебно објаснување.)
Но, ако се работи за шише вино од друга земја со логото cl, внимавајте!
капа за вино
Капачето за вино увезено од оригиналното шише може да се ротира (некои капачиња за вино не се ротираат и може да има проблеми со истекување на виното). Исто така, датумот на производство ќе биде означен на капачето за вино
мерна единица
Повеќето француски вина користат мерна единица cl, наречена центилитри.
1cl=10ml, тоа се два различни изрази.
Сепак, некои винарии исто така прифаќаат начин кој е во согласност со меѓународните стандарди за означување. На пример, стандардното шише вино Лафите е 75 cl, но малото шише е 375 ml, а во последниве години, Гранд Лафите исто така почна да користи ml за етикетирање; додека вината на Latour Chateau се сите означени во милилитри.
капа за вино
Капачето за вино увезено од оригиналното шише може да се ротира (некои капачиња за вино не се ротираат и може да има проблеми со истекување на виното). Исто така, затката за вино
Не фрлајте ја плута откако ќе го отворите шишето. Проверете ја плута со знакот на етикетата на виното. Плута на увезеното вино обично се печати со истите букви како и оригиналната етикета на винаријата. датумот на производство ќе биде означен на капачето за вино
Ако името на винаријата на плута не е исто со името на винаријата на оригиналната етикета, тогаш внимавајте, можеби е лажно вино.
Време на објавување: 29 јануари 2023 година